Zespół Pieśni i Tańca Junak jest departamentem Stowarzyszenia Juventus. Istnieje od 3 stycznia 1960 roku i od 47 lat, pielęgnuje i rozsiewa polską kulturę. Dziś, liczy około 80 członków w grupach starszych, młodzieży i dziecięcej. Zarejestrowanych jest powyżej 1.300 występów będących w wiekszości, koncertami galowymi w najlepszych salach teatralnych w Brazylii. Poza granicami kraju zespół zaprezentował się w Polsce w 1986 roku, na VII Festiwalu Międzynarodowym Zespółów Polonijnych w Rzeszowie, zdobywając oprócz sympatii polskiej publiczności, tytuł „Najlepszego Zespołu Folkloru Polskiego spoza Polski”, dostając razem z kluczem miasta Rzeszów, specjalne wyróżnienie mediów polskich i brazylijskich. W 1989 roku, Junak był ponownie w Polsce, na VIII edycji Festiwalu Polonijnego w Rzeszowie prezentując bogactwo polskiego i brazylijskiego folkloru dostając tytuł „grupy najbardziej technicznej” wśród 48 grup folklorystycznych z 14 krajów uczestniczących. W latach 80, stworzono logo zespołu a wybrany został obraz górala zbójnickiego który nam najbardziej pasuje do dobranej nazwy JUNAK, która z koleji odzwierciedla cały nasz zapał do tańca i śpiewu. W roku 2003, nasze logo zostało wystylizowane przez Daniela Stańczyka, jedenego z naszych tancerzy i projektanta graficznego. Dziś wspołczesne logo prezentuje się z zaokrąglonymi liniami w kolorach białym i czerwonym. W październiku 1990 roku, po przesłuchaniu kilkuset tancerzy, członkowie JUNAKA zostali wybrani przez ekipę Opery Narodowej Teatru Wielkiego z Warszawy Marii Fołtyn do zespołu tanecznego Opery Halki przedstawionej w Brazylii. Znowu Junak został wyróżniony przez reżyserów, choreografa i całą polską ekipę organizacji Opery. W Kurytybie od 47 lat, co roku zespół prezentuje się w Teatrze Guaira – Największy Teatr Ameryki Łacińskiej, na Festiwalu Folklorystycznym Grup Etnicznych kolonizujacych w Paranie. Nagrodzony został przez Polskie Ministerstwo Kultury za autentyczność i wysoki poziom artystyczny. Jego silny charakter wyznacza własne granice, stanowiąc przez to część tożsamości narodowej. W dziennikach kulturalnych prezentują Junak jako jeden z najlepszych reprezentantów polskiej kultury.